Per come la vedo io dipende dalla complessità che deve avere una geometria se vedi che riesci a ripulire la mesh e a mantenere una curvature pulita e regolare (se di geometria curva si tratta) io andrai per quella strada utilizzando la suddivisione e le sub-patch... altrimenti di solito se devo fare molte lavorazioni su superfici curve che devono mantenere un certa precisione nella curvatura allora preferisco freezzare e lavorare con i booleani applicando poi il rounder sugli spigoli (anche in questo caso devi comunque ripulire bene la mesh se vuoi dei risultati senza errori)

Non so se hai già visto ci sono dei tutorial che ho fatto su questo argomento...inoltre anche nei tutorial di Max vedi alla perfezione come si utilizzano le superfici di suddivisione (sub-patch)

Quello che ti consigli e di provare e rendersi conto dei risultati che vai ad ottenere, all'inizio ci perdi un pò di tempo ma almeno ti crei il tuo workflow

Uno dei miei tutorial (ne trovi altri nel mio canale)
http://www.lwita.com/vb/showthread.p...ing-techniques

I tutorial di Max
http://www.lwita.com/vb/showthread.p...n-Lightwave-3D